Die Weinregion Tokaj ist die Heimat der legendären Aszú-Weißweine und liegt im Nordosten Ungarns. Benannt ist nach der Stadt Tokaj, dem ehemaligen Handelszentrum der Region. Es gehört seit 2002 zum UNESCO Weltkulturerbe. Etwa 5500 ha sind mit Reben bepflanzt. Die besten Lagen befinden sich in Bodrogkeresztúr, Mád, Mezözombor, Tállya, Tarcal, Tokaj und Tolcsva. Fanni Kaszás (Hungary Today) … Eine zeitlose Reise durch die verborgenen Schätze der Tokajer Weinregion weiterlesen