Das 25. Gänsefest im Süden Ungarns lässt jahrhundertealte Traditionen der Region aufleben

Das Gänsefest von Kiskunfélegyháza ist eines der charakteristischsten und einzigartigsten gastronomischen Feste der Region Kiskunság. Die Gänsehaltung hat in diesem Gebiet eine jahrhundertealte Tradition, und die Gastronomie der Region ist darauf abgestimmt. In diesem Jahr findet das Gänsefestival in  Kiskunfélegyháza am 13. und 14. September zum 25. Mal statt.

Der Freitag beginnt mit einer Fachkonferenz der Gänsezüchter, bei der 150 Teilnehmer aus dem In- und Ausland die Probleme und Chancen des Sektors erörtern und gemeinsam Entwicklungsrichtungen festlegen werden, berichtet das Portal Igényeső.

Wie das Portal von Dr. Sándor Horváth, dem Direktor der Integral Zrt. erfahren haben soll, züchten Hunderte von Familien in den umliegenden Dörfern Gänse und Enten.

Ihr Unternehmen betreibt in Kiskunfélegyháza eine der größten Gänsemastanlagen der Welt.

In diesem Jahr wird die Hauptbühne auf dem Béke-Platz stehen, wo das Csík-Orchester und die Bagossy Brothers Company auftreten werden, während die Besucher entlang der fast 100 Jahre alten Platanenreihe in der Kossuth-Straße flanieren und Stände mit Kunsthandwerk finden werden.

50 Teams nehmen am Kochwettbewerb teil, bei dem in den Restaurants der Stadt Gänsebraten, Eintöpfe und andere Köstlichkeiten angeboten werden. Im Móra-Ferenc-Kulturhaus werden mehrere Künstler ihre Ausstellungen eröffnen. Im Rahmen der Veranstaltung, die sich zu einem Volksfest entwickelt hat, finden zahlreiche Aktivitäten statt, darunter auch Aktivitäten für Kinder, wie ein Holzkarussell, eine Stelzenvorstellung, Puppentheateraufführungen, spielerische Rätsel und vieles mehr.

Hauptorganisatoren sind das Kulturhaus Móra Ferenc, die Stadtverwaltung und die Vertreter der Integral GmbH, die neben den Gänseveranstaltungen die Gäste dazu einladen, die gepflegte, landschaftlich reizvolle Stadt zu besichtigen und ihre weiteren Vorzüge zu entdecken.

Mit einer von Platanen gesäumten Hauptstraße, einem Brunnen mit Wasserspielen und einer kleinstädtischen Atmosphäre mit Geschäften, Restaurants, Cafés und Kneipen wird die Stadt mit ihren fast 30.000 Einwohnern voraussichtlich mindestens ein Drittel ihrer Bevölkerung aufnehmen. Auf jeden Fall wurde die Hauptbühne auf 8.000 Sitzplätze erweitert, so das Portal.

Das Programm für die breite Öffentlichkeit beginnt am Freitagnachmittag im Kulturzentrum. Neben Auftritten bekannter Künstler gibt es einen Schachwettbewerb, ein Märchendorf, Theateraufführungen, Handwerksvorführungen und ein Straßenrennen. Auch Volkstänzer und Volkschöre bereiten sich vor.

Neben dem Jubiläum des 25. Gänsefestes in Kiskunfélegyháza feiert auch eine der Hauptattraktionen des Festivals, das Kunság-Volkstanztreffen, sein rundes Jubiläum.

In seinem 10. Jahr bringt das Treffen Volkstanzgruppen aus dem ganzen Land zusammen, um ihre Trachten und Tanzkultur in einem spektakulären Programm zu präsentieren.

Die Programme des Festivals sind kostenlos und das vollständige Programm ist auf der Website des Kulturzentrums verfügbar.

via igenyesno.hu, Beitragsbild: pixabay