In einem Wettbewerb wird jedes Jahr die Torte des Landes gewählt. In diesem Jahr gewann die „Komáromi kisleány“ („Kleines Mädchen aus Komárom“), die mit Birnen, Vanille und Ingwer abgeschmeckt wurde – berichtet Heti Világgazdaság. Der beste zuckerfreie Kuchen ist der „Három kívánság“ („Drei Wünsche“). Das „Kleine Mädchen aus Komárom“ wurde von Ádám Sztaracsek, aus der Konditorei „Jánoska“, gebacken. Sztaracsek charakterisierte den Kuchen mit den folgenden Worten: „Im Mittelpunkt steht der Geschmack der Birne, es gibt eine Schicht dunkle Schokoladencreme, eine Vanille-Mascarpone-Mousse, eine Schicht aus Birnenkompott und zwei Teige: einer mit Walnüssen und einer mit Honig. Sztaracsek trat mit mehreren Torten in den Wettbewerb ein und verwendete nur hochwertige Bio-Zutaten. Die Ungarntorte wird am ungarischen Nationalfeiertag, am 20. August in Budapest auf der „Straße der ungarischen Geschmäcker“ präsentiert.
Beste zuckerfreie Torte, 2018. Via facebook
(Via: hvg.hu, Beitragsbild: facebook)