Aktivitäten des größten inländischen Honigverkäufers als hohes Risiko eingestuft

Das Nationale Amt für Sicherheit der Lebensmittelkette (Nébih) hat angeordnet, dass zwei neue Akazienhonige des größten inländischen Honigverkäufers József Klenáncz vom Markt genommen und von den Verbrauchern zurückgerufen werden müssen. Das Problem des Klenáncz-Honigs, der in zahlreichen ungarischen Läden verkauft wird, ist dasselbe wie zuvor: man konnte weder die für die Herstellung verwendeten Rohstoffe identifizieren, noch nachverfolgen, woher sie stammen.

In den letzten sechs Monaten wurden sechs verschiedene Akazienhonigsorten von Klenáncz vom Markt genommen. Das Portal 24.hu fragte die für Lebensmittelsicherheit zuständoge Behörde NÉBIH, ob sie andere Mittel als die Verhängung von Bußgeldern hat, um gegen Klenáncz vorzugehen, die wiederholt Verstöße begeht und ob es möglich ist, jemandem die Tätigkeit zu verbieten. In ihrer Antwort erklärte die Organisation, dass das Gesetz der Behörde die Möglichkeit gibt:

• die Tätigkeit ganz oder teilweise für einen Zeitraum von höchstens einem Jahr auszusetzen oder einzuschränken
• das Vorhaben für einen Zeitraum von höchstens drei Jahren zu verbieten
• die Wiederaufnahme der Tätigkeit an Bedingungen zu knüpfen, die im Verhältnis zur Schwere des festgestellten Verstoßes stehen, wobei Umfang und Art des Risikos zu berücksichtigen sind.

Diese Sanktion wird in der Regel von den Behörden bis zur Wiederherstellung des Normalbetriebs verhängt.

(Titelbild: Pixabay – Illustartion)