Die Ernte auf den Feldern ist im Gange, und trotz des trockenen, heißen Wetters und der Dürre ist das Brot des Landes gesichert, sagte der Leiter des Landwirtschaftsministeriums.Weiterlesen
Die Landwirte haben die ihnen anvertraute Arbeit auch unter äußerst schwierigen Umständen geleistet, wofür wir ihnen Anerkennung schulden, und wir können aus ihrem Fleiß und ihrer Ausdauer Kraft schöpfen, sagte Landwirtschaftsminister István Nagy anlässlich der Preisverleihung zur Staatsgründung und zum St.-Stephans-Fest am 20. August, in der Pester Redoute am Donnerstag, so eine Mitteilung des Landwirtschaftsministeriums.
Der Staatsfeiertag ist in Ungarn traditionell auch mit der Segnung des neuen Brotes verknüpft und damit auch ein Erntedankfest. Wenige Tage vor dem 20. August werden deshalb Personen ausgezeichnet, die sich im Bereich der Landwirtschaft hervorgetan haben. Neben der Anfertigung von elektrischen Anlagen ist die Lebensmittelproduktion das Zugpferd der ungarischen Industrie. Die Landwirtschaft hat daher eine strategische Bedeutung für die ungarische Volkswirtschaft.
Der Minister wies darauf hin, dass die außergewöhnlichen Herausforderungen, vor denen der Agrarsektor steht, außergewöhnliche Leistungen erfordern. Die Schwierigkeiten bringen die Landwirte jedoch zusammen, woraus wir Kraft schöpfen können, um die anstehenden Herausforderungen zu meistern.
Der Minister betonte, dass das tägliche Brot immer gebraucht wird. Die Bemühungen der ungarischen Landwirte sind dafür unerlässlich. „Das Brot kommt nicht von allein auf den Tisch, wir müssen sehr hart dafür arbeiten, und diese Arbeit verdient Anerkennung“, sagte er. Der Minister wies auch darauf hin, dass die unverzichtbare Arbeit der Landwirte immer und unter allen Umständen gebraucht wird.
István Nagy betonte, dass wir uns nach den durch die Coronavirus-Epidemie verursachten Schwierigkeiten auch mit den Folgen des russisch-ukrainischen Krieges und der Energiekrise auseinandersetzen müssen. „Die Welt um uns herum hat sich radikal verändert, und wir brauchen neue Antworten auf die Schwierigkeiten.
Die Erfahrung, das Wissen und die Hartnäckigkeit derjenigen, die für die Landwirtschaft arbeiten, müssen uns Vertrauen geben. Auf diese Leistung können wir uns auch jetzt verlassen“,
sagte er.
Er fügte hinzu, dass die Fachleute, die ihr ganzes Leben lang gearbeitet haben, etwas geschaffen haben, auf das die gesamte ungarische Nation stolz sein kann. „An diesem Nationalfeiertag ist es wichtig, auf die Zeit zurückzublicken, die wir hinter uns gelassen haben, und diese Leistung zu würdigen. Die Herausforderungen sollten uns zusammenbringen und uns Hoffnung auf ein besseres Jahr geben“, betonte der Leiter des Landwirtschaftsministeriums.
Via MTI Beitragsbild: Das Stephansbrot 2022, das Rinderhirten-Brot der Bäckerei Balmaz GmbH. aus Balmazújváros (MTI)