Neben der Erkundung der dynamischsten Weinregion der Welt wird die Veranstaltung auch die Gastronomie der verschiedenen Regionen Georgiens vorstellen.Weiterlesen
Die Food Truck Show und der Ungarische Street Food Verein wurden vor zehn Jahren gegründet. Seitdem wurden zahlreiche hochwertige Festivals in Budapest und auf dem Lande veranstaltet, und die Food Truck Shows haben sich von einem Modetrend zu einem beliebten und begehrten Genre entwickelt.
Anlässlich der hundertsten Veranstaltung feiern alle mobilen Restaurants des Landes am 21. und 22. September in Budapest auf dem Vámház körút, berichtet turizmus.com.
Ende September werden alle Publikumslieblinge der letzten 10 Jahre, die Inhaber von Fachpreisen und alle preisgekrönten Food Trucks mit ihren alten und neuen Geschmacksrichtungen in der Hauptstadt zu finden sein.
Am Samstag und Sonntag wird in Workshops mit den berühmtesten Fahrzeugen gezeigt, wie sich das Street Food in den letzten 10 Jahren entwickelt hat: wie aus dem Hamburger der Smashed Burger wurde, wie asiatische Aromen zu einem ungarischen Favoriten wurden, wie sich BBQ explosionsartig verbreitete und wie es Churros geschafft haben, seit 10 Jahren der größte Hit zu bleiben.
„Ich bin sehr stolz darauf, dass (…) wir es geschafft haben, ein echtes gastronomisches Erlebnis auf die Straße zu bringen“, sagt Zoltán Horváth, der Gründer und Inhaber der Food Truck Show. Er ist der Meinung, dass die Food Trucks zu einem unverzichtbaren Genre im Bereich der Gastronomie geworden sind und dass es ohne sie kein Festival, keine Stadtveranstaltung und kein Dorffest gäbe.
In diesem Jahr kann man auf dem kostenlosen, kinder- und hundefreundlichen Festival zwischen dem Kálvin-Platz und dem Pester Ende der Freiheitsbrücke an den autofreien Tagen der Hauptstadt das beste Street Food probieren.
Weitere Informationen über die Veranstaltung sind hier zu finden.
via turizmus.com, Beitragsbild: Facebook/Food Truck Show Hungary