Es sei eine Pflicht, in Tokaj guten Wein herzustellen, so die Preisträgerin.Weiterlesen
Ab Donnerstag (16. Mai) werden Hunderte von Ausstellern, darunter 160 Winzer, auf der größten Weinmesse des Landes vertreten sein. Das Weinfestival in Szeged (Südostungarn) wird in diesem Jahr elf Tage dauern.
Die Besucher können auf dem Széchenyi-Platz Vertreter fast aller ungarischen Weinregionen treffen, und auch Winzer von jenseits der Grenze werden anwesend sein, teilte Attila Rácz, Geschäftsführer der Szeged Városkép és Piac Kft. als Veranstalter des Szegediner Weinfestes, mit.
Neben den Winzern werden fast dreißig Gastronomen einzigartige Käsesorten sowie gastronomische Spezialitäten anbieten, und auch ungarischer Pálinka wird im Angebot sein.
Um den ökologischen Fußabdruck des Weinfestes zu verringern, werden die Weine seit 2022 ausschließlich in Weingläsern aus Glas angeboten. Das größere Weinglas mit dem Festival-Logo kann nach der Veranstaltung als Schmuckstück für die heimische Glassammlung dienen, während man das kleinere Weinglas mit dem Wappen von Szeged gegen einen Pfand erhält, den man am Ende des Tages wieder eintauschen kann.
Traditionsgemäß findet auch in diesem Jahr im Rahmen des Festivals ein Weinwettbewerb statt. Die Jury unter dem Vorsitz von Tamás Günzer, dem Winzer aus Villány, der 2023 zum Winzer des Jahres gekürt wurde, wird 140 bis 150 hervorragende Weine in einer Blindverkostung nach einem 100-Punkte-System bewerten. Die Ergebnisse des Wettbewerbs werden am 21. Mai bekannt gegeben.
Neben Weinen, Pálinka und Käse stehen auch gastronomische Spezialitäten auf dem Programm. Das Weinfest, das am Donnerstagnachmittag mit einem spektakulären Umzug des Tanzensembles Pavane und der Winzergemeinschaft beginnt, fällt mit der Eröffnung des Handwerks- und Gastronomiehofs auf dem Klauzál-Platz zusammen. Neben Wein und Pálinka werden dort auch handwerklich gebraute Biere sowie gastronomische Spezialitäten angeboten, und fast hundert handwerkliche Aussteller und Kleinerzeuger bieten ihre Waren an.
Das Festival ist Teil der Festreihe „Szeged-Tag“ und bietet ein vielfältiges musikalisches Unterhaltungsprogramm. Weitere Informationen und ein detailliertes Programm finden Sie hier.
via mti.hu, Beitragsbild: Szegedi Borfesztivál-Szeged Napja Ünnepségsorozat