Bei dem derzeitigen Tempo des Rückgangs könnte Ungarn das Ziel der Vereinten Nationen für nachhaltige Entwicklung bis 2030 erreichen.Weiterlesen
Die Tochtergesellschaften der Hajdúsági Bäckerei-Gruppe werden bald die ersten in Ungarn sein, die mit Hilfe von Künstlicher Intelligenz (KI) entwickelte Backwaren auf den Markt bringen, kündigte der CEO des Unternehmens am Donnerstag auf einer Pressekonferenz in Debrecen an.
Laut Tamás Szakács hat sich die Welt seit November 2022 verändert, als KI-Plattformen mit unterschiedlichen Fähigkeiten für die breite Öffentlichkeit verfügbar wurden. Jeder probiert die Technologie aus und versucht sich vorzustellen, was und wie er sie in seinem Leben und bei seiner Arbeit einsetzen kann.
Obwohl die Angst groß ist, lohnt es sich nicht, von dieser Kutsche abzusteigen. Schon allein deshalb, weil diese Kutsche morgen ein Sportwagen und übermorgen ein Raumschiff sein könnte,
erklärte der CEO.
Das Unternehmen betrachtet die Produktentwicklung als einen Lernprozess für die KI-Anwendung. Ihr Ethos in Bezug auf neue Technologien ist, dass alle wichtigen Fragen von Menschen entschieden werden, und die KI arbeitet in diesem Rahmen. Das Unternehmen hat mehr als ein halbes Dutzend KI-Plattformen in seine Arbeit einbezogen, von Produktideen bis hin zu spezifischen Rezepten, technologischen Aspekten, Marketing, Kommunikation und kreativen Elementen (Websites, visuelle, musikalische und verbale Lösungen).
Die „Smart“ Vitajó-Produktreihe (Foto: Facebook/Okos élelmiszerek)
Nach seinen Angaben wurden bisher drei Produkte nach dieser Methode entwickelt. Eines davon ist ein 400-Gramm-Brot namens „Csevegő“, das vorgebacken und eingefroren wird, bevor es an die Geschäfte geliefert wird, wo es an Ort und Stelle fertiggestellt wird. Die beiden anderen innovativen Produkte, die mit Hilfe von KI entwickelt wurden, ein Sandwich-Brot und ein Kuchen, werden als Teil der „Smart“ Vitajó-Produktreihe zur Unterstützung des Immunsystems auf den Markt kommen, so der CEO. Er wies darauf hin, dass
bei Hajdúsági Bäckereien die KI in den Dienst der Innovation gestellt wird, um modernere, gesündere und schmackhaftere Produkte herzustellen.
„Der Geschmack und die Produkte wurden ausschließlich von Menschen getestet und kommentiert. Deshalb hoffe ich, dass unsere Mi & MI-Produkte (auf Deutsch heißt das ungarische Wortspiel: ‚Wir & KI‘ – Anm. der Red.) auf den Märkten gut ankommen werden“, betonte Tamás Szakács.
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via mti.hu, Beitragsbild: Pixabay