Ungarn verschwenden jährlich über 300 000 Tonnen Lebensmittel, was einem Gesamtwert von mehr als 170 Milliarden Forint (480 Mio. EUR) entspricht, was 18 000 Forint pro Person entspricht, teilte Ungarns Amt für Ernährungssicherheit (NÉBIH) am Freitag mit. Laut der Erklärung ist die Lebensmittelverschwendung ein ökologisches, wirtschaftliches und auch ethisches Problem.
Der Welternährungstag wurde 1979 auf ungarischen Vorschlag der Vereinten Nationen ins Leben gerufen. Die Veranstaltung findet dieses Jahr zum 41. Mal statt, um das Bewusstsein für die Probleme hinter Armut und Hunger zu schärfen und die Zusammenarbeit zu fördern.
Ähnlich wie in anderen EU-Ländern, der größte Teil der Lebensmittelverschwendung in Ungarn machen die Haushalte, die Lebensmittel wegwerfen. Das Nationale Amt für Lebensmittelsicherheit startete 2016 ein Programm, um dieses Problem hervorzuheben.
(Via: MTI, Beitragsbild: Pixabay)