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„Mit tiefem Schmerz geben wir bekannt, dass „Horváth Rozi“, die Namensgeberin der Marke, nicht mehr unter uns ist“, teilte die ungarische Gewürzmarke auf ihrer Social-Media-Seite mit. Wie sie schrieben, steckte „Horváth Rozi“ ihr Herz und ihre Seele in die von ihr zubereiteten Gewürzmischungen und Rezepte, die viele Familientische besonders machten.
In dem Beitrag wird daran erinnert, dass „Horváth Rozi“ 1939 in Tolmács als Ilona Drozgyik geboren wurde. Ihren für alle vertrauten Namen erhielt sie später von ihrem Ehemann, Lajos Horváth, als Spitznamen. Ursprünglich wollte sie Modedesignerin werden, konnte ihre Zeichenfähigkeiten in diesem Bereich jedoch nicht verwerten, da der von ihr gewählte Studiengang Textildesign an der Hochschule nicht angeboten wurde. Zu Beginn arbeitete sie als Porzellanmalerin und technische Zeichnerin.
Den Wendepunkt in ihrem Leben brachte ihre Heirat, da sie ihren Mann aufgrund seiner Arbeit nach Nordafrika, nach Algerien, begleitete. Hier lernte sie Gewürze und die französische Sprache kennen, experimentierte gerne mit der Kombination besonderer Gewürze und wurde mithilfe eines französischen Kochbuchs zu einer „echten Hausfrau“.
Sie kehrten 1974 nach Ungarn zurück. Die Familie wurde 1985 von einem Freund des Mannes besucht, als das Gewürzregal in der Küche herunterfiel. Der darauffolgende Streit brachte Ilona auf die Idee, sich mit Gewürzen zu beschäftigen.
Es dauerte nicht lange, bis sie 1993 ihre eigene Marke gründete.
Auf die Gewürze folgten Fernsehsendungen, Bücher und Videokassetten, bis Ilona 2002 in den Ruhestand ging. Die darauffolgende Zeit widmete sie dem Reisen, Experimentieren und dem Schreiben von Büchern. 2003 wurde sie auch in die Liste der 50 erfolgreichsten Frauen von Magyar Hírlap aufgenommen.
„Ihr Engagement, ihre Arbeit und ihre Menschlichkeit werden für immer Teil der Gemeinschaft der „Horváth Rozi“-Gewürze bleiben. Wir werden ihr Erbe in der Expertise und Liebe zu Gewürzen weiterführen. Wir werden ihr Andenken liebevoll bewahren“, heißt es in der Mitteilung.
In ihrem Heimatdorf soll eine Straße, ein Spielplatz oder ein anderer öffentlicher Ort nach der kürzlich verstorbenen Gewürzkönigin benannt werden, wie aus einem Video von Bors hervorgeht. „Horváth Rozi“ wurde in Tolmács im Landkreis Nógrád geboren, einer Siedlung mit nur 750 Einwohnern, in der sie das Andenken an die verstorbene Gewürzkönigin bewahren möchten.
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