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Bei der Gala der Heritage Hotels of Europe Awards, bei der die besten historischen Hotels in Europa ausgezeichnet werden, erhielt das ungarische Schloss Prónay in diesem Jahr den Heritage & Gastronomy Award, berichtet turizmus.com.
Die Philosophie des Schlosses Prónay basiert auf Teamarbeit, nicht nur in der Welt der Aromen, sondern auch im täglichen Betrieb. Der diesjährige Preis belohnt daher nicht eine einzelne Person, sondern das gesamte Team, das die lokalen Zutaten, die ungarische Gastronomie und den Einsatz für die Gäste für ebenso wichtig hält, so die Organisatoren.
„Wir sind stolz darauf, dass mit dieser Auszeichnung das gastronomische und kulturelle Erbe Ungarns erneut ins Rampenlicht gerückt wird“, erklärte Eszter Gulyás, Präsidentin des Verbands der ungarischen Schlosshotels. Der Preis hebt nicht nur das gastronomische Erbe Ungarns hervor, sondern auch das Engagement der Schlossteams, Traditionen und Innovationen täglich in Einklang zu bringen, fügte sie hinzu.
Mit dem Heritage & Gastronomy Award sollen Einrichtungen und Teams gewürdigt werden, die die Zeitlosigkeit historischer Werte durch ihre Speisen zeigen.
In diesem Jahr konnten sich mehr als 100 Schlosshotels aus 11 Ländern für den Wettbewerb bewerben.
Heritage Hotels of Europe wurde 2017 in Zusammenarbeit von Schlosshotels & Herrenhäuser Österreich, Historic Hotels of Slovakia und dem Verband der ungarischen Schlosshotels gegründet. Ziel des Vereins ist es, das internationale Netzwerk historischer Hotels in Europa und das Wachstum des Kulturtourismus zu unterstützen.
Die Preise wurden in 7 Kategorien vergeben, die das bauliche Erbe, die Gastronomie und das Gästeerlebnis abdecken. Wieder einmal haben die ungarischen Schlosshotels bewiesen, dass sie an der Spitze des europäischen Kulturtourismus stehen, erinnert tuirizmus.com. Im vergangenen Jahr belegte das Schloss Degenfeld in Tarcal den dritten Platz in dieser Kategorie in Salzburg, während das Andrássy Mansion & Spa den zweiten Platz belegte.
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via turizmus.com, Beitragsbild: Facebook/Prónay-kastély Alsópetény