Obwohl der Preisstopp ausläuft, ist die gute Nachricht, dass die obligatorische Preisaktion für Lebensmittel zunimmt.Weiterlesen
In diesem Jahr wurde die Ernte nicht durch Frost beeinträchtigt, so dass die Qualität hervorragend ist. Außerdem ist die Menge ausreichend, um die Supermarktketten zu beliefern, berichtet Világgazdaság.
„Die Wassermelonenernte hat in der ersten Julihälfte begonnen und die Früchte sind auch in diesem Jahr von ausgezeichneter Qualität. Mit dem Verzehr dieses heimischen Produkts unterstützen wir den Lebensunterhalt ungarischer Familien und die ungarische Wirtschaft“, sagte Landwirtschaftsminister István Nagy.
Nach vorläufigen Schätzungen, wird
Ungarn in diesem Jahr voraussichtlich etwa 125 000 Tonnen Wassermelonen und fast 10 000 Tonnen Melonen produzieren.
Der Minister fügte hinzu, dass 1.087 Landwirte auf 2.821 Hektar Wassermelonen anbauen, 14 Prozent mehr als im letzten Jahr. Melonen werden von 252 Landwirten auf 451 Hektar angebaut, das sind 29 Prozent mehr als im letzten Jahr.
István Nagy hob hervor, dass die Ernte in diesem Jahr nicht vom Frost betroffen war, so dass die Qualität hervorragend ist. Außerdem reicht die Menge aus, um die Versorgung der Supermarktketten zu gewährleisten, so dass auch in diesem Jahr wieder überwiegend ungarische Melonen in den Geschäften verkauft werden und ein Warenmangel nicht zu befürchten ist. Wenn wir bewusste Verbraucher sein wollen, sollten wir heimisches Saisonobst konsumieren und kaufen, denn es handelt sich um ein kontrolliertes und sicheres Produkt, das vom Bauernhof direkt auf den Tisch kommt.
Wenn wir uns für heimische Produkte entscheiden, unterstützen wir nicht nur den Lebensunterhalt der ungarischen Landwirte und Familien, sondern auch die gesamte Volkswirtschaft,
fügte der Minister hinzu.
Er wies auch darauf hin, dass wir aufgrund des Klimawandels ungarische Wassermelonen bis September genießen können, da das saisonale Ende am Lőrinc-Tag der Vergangenheit angehört. In Ungarn glaubte man früher, dass Melonen, die nach dem Lőrinc-Tag (10. August) geerntet wurden, geschmacklos und wässrig sind.
Melonen sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. Sie haben einen hervorragenden Nährwert, sind kalorien- und fettarm und stecken voller Vitamine und Mineralstoffe.
Melonen und Wassermelonen enthalten u. a. die Vitamine A, C, B6 und E, Eisen und Phosphor.
Ihr Wassergehalt ist außerdem sehr feuchtigkeitsspendend, was unserem Körper bei heißem Wetter besonders zugute kommt. Ihr Gehalt an Antioxidantien trägt zur Herzgesundheit bei, so der Minister abschließend.
Via Hungary Today, Beitragsbild: Facebook/Nagy István