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Der bescheidene Lángos schmeichelt dem Gaumen eines chinesischen Spitzenbeamten

Dániel Deme 2023.02.20.

Die ahnungslosen Bürger des verschlafenen Städtchens Dunakeszi nördlich von Budapest wurden Zeugen eines Ereignisses, das man in ihrem Teil der Welt nur selten sieht. Eine der Spitzenfiguren der chinesischen Diplomatie, Staatsrat Wang Yi, hatte in Begleitung von Außenminister Péter Szijjártó ihre Stadt besucht. Der Grund für den Besuch des Vertreters einer der mächtigsten Nationen der Welt? Die unwiderstehlichen Langosch.

Der ungarische Außen- und Handelsminister Péter Szijjártó postete eine Nachricht auf seinem Facebook-Account: „Nach der fünfzehnten Runde der bilateralen Gespräche und beim ersten Langosch-Essen. Einer ohne, einer mit Käse und saurer Sahne“.

Langosch (Lángos) ist ein frittiertes Fladenbrot, das bei Einheimischen, aber auch bei Touristen in Ungarn beliebt ist. Es gibt fast unendlich viele verschiedene Beläge, aber die Knoblauchsoße und der Käse-Sauerrahm-Belag sind vielleicht die beliebtesten.

 

Langosch. Foto: Pexels

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Beitragsbild: Péter Szijjártó Facebook