Indoor Farming ist „die praktikabelste Lösung“, um den Hunger in der Welt zu beenden, glaubt das Unternehmen Tungsram, ein Elektronikhersteller in Budapest. Deshalb hat das ungarische Unternehmen die Chance ergriffen, die Elon Musk jedem bietet, der einen vernünftigen Plan vorlegt, der den Hunger in der Welt lösen würde. Dies würde ein Zuschuss von 6 Milliarden Dollar bedeuten.
Der Exekutivdirektor des Welternährungsprogramms der Vereinten Nationen, David Beasley, rief Multimilliardäre auf Twitter zu Spenden auf um damit den Welthunger zu mindern. Tesla-Chef Elon Musk zeigte sich bereit, sechs Milliarden zu spenden, hat aber Erklärungsbedarf und fordert dazu völlige Transparenz. In einem weiteren Tweet stellte David Beasley klar: „6 Milliarden Dollar werden den Hunger in der Welt zwar nicht lösen, aber sie werden geopolitische Instabilität und Massenmigration verhindern und 42 Millionen Menschen am Rande des Hungertodes retten.“ Tungsram, ein ungarischer Technologie-Innovator, schlägt nun eine Antwort auf Elon Musks Angebot zur Linderung des Welthungers vor.
Laut Jörg Bauer, Präsident und CEO von Tungsram, ist das sogenannte „Indoor Farming“ „die praktikabelste Lösung“ für den Welthunger. „Es handelt sich um eine Technologie, die auf dem schmalen Grat zwischen Landwirtschaft, Industrie 4.0 und digitaler Technologie balanciert, um machbare globale Lösungen zu bieten und Grundnahrungsmittel für eine große Anzahl von Menschen zu produzieren, sowie integrierte Ökosysteme, die Tiere auf nachhaltige Weise ernähren können. Er ist der Meinung, dass „die Menschheit Nahrungsquellen nutzen muss, die über den traditionellen Ansatz hinausgehen, wie z. B. Algen, Bakterien und Insekten, die oft eine viel höhere Umwandlungsrate der Futteraufnahme haben. Durch die geschickte Kombination verschiedener Elemente wie vertikale Farmen, Tierhaltung, Insekten und Fische können wir einem Null-Abfall-Cluster mit optimaler Produktivität sehr nahe kommen – was strategische Autonomie selbst in Ländern mit ungünstigen klimatischen Bedingungen ermöglicht.“
Das Team von Tungsram arbeitet derzeit mit seinen Partnern an zwei Indoor-Farming-Zielen. Außerdem haben sie kürzlich eine 150 m² große vertikale Farm in Budapest eröffnet, um die Forschung in diesem Bereich zu erleichtern und voranzutreiben. Dem Beitrag zufolge konzentrieren sich die Projekte auf sogenannte Lebensmittelfabriken für den afrikanischen Kontinent und auf abfallfreie, kreisförmige Lebensmittelcluster. Die Lebensmittelfabriken würden den grundlegenden Ernährungsbedarf (2.200 gesunde Kalorien plus 2,5 Liter Trinkwasser pro Person und Tag) in ländlichen Gebieten mit ungünstigem Klima decken, während die Cluster in der Nähe großer Ballungsräume angesiedelt würden, um eine dezentrale Lebensmittelproduktion vor Ort sicherzustellen.
Die Einrichtung von Millionen dieser Einheiten könnte gesunde und verfügbare Lebensmittel unabhängig vom Wetter und von der Jahreszeit an jedem einzelnen Tag des Jahres liefern
so Bauer und fügt hinzu, dass dieselbe Technologie für Elon Musk’s anderes großes Projekt, nämlich für „die Eroberung des Mars“, wo der Anbau lokaler Lebensmittel unerlässlich ist, von entscheidender Bedeutung ist. Er ist außerdem der Meinung, dass Regierungen und Unternehmen Finanzmittel für Forschung und Innovation bereitstellen sollten, um die Lebensmittelsicherheit zu erhöhen, da sich diese Logik bereits bei Batterien für Elektroautos bewährt hat, die ebenfalls eine Innovation von Elon Musks Unternehmen sind.
Tungsram sagt, dass das Geld, das die Vereinten Nationen von den Milliardären der Welt erbeten haben, für die Lösung einer Reihe von Herausforderungen ausgegeben werden müsste, die den Weg zum Bau dieser Anlagen ebnen. Eine dieser Herausforderungen ist ein Durchbruch in der atmosphärischen Wassergewinnung, der die Wasserversorgung in klimatisch belasteten, trockenen Gebieten ermöglichen könnte. Die beschleunigte Züchtung, die Pflanzen ohne gentechnische Veränderung schneller und nährstoffreicher wachsen lässt, ist eine weitere Innovation, die einen großen Schritt in Richtung Ernährungssicherheit bedeuten würde. Forschung und Entwicklung in den Bereichen Düngung, Energiespeicherung, Fernsteuerung und Automatisierung sind ebenfalls eine Voraussetzung für den Erfolg.
Ich bin bereit, die Details unseres Plans mit dem WFP, der FAO und Herrn Musk selbst zu teilen
sagt Bauer.
(Via: Hungary Today, hvg.hu, Titelbild: MTI/EPA/DPA-Zentralbild/Patrick Pleul