Spezielles Weinglas für den legendären Tokajer Aszú entwickelt

Kürzlich wurde ein neues, in Ungarn entwickeltes, handgefertigtes Weinglas vorgestellt, das dem einzigartigen Schatz von Tokaj, dem Ausbruchwein (Aszú), ein völlig neues, elegantes und anspruchsvolles Gesicht verleiht, berichtet turizmus.com.

„Zu einem der schönsten Weine der Welt passt nur ein Glas von höchster Qualität“, erklärte Gergely Ripka, Autor des international preisgekrönten TokajGuide, der ein Jahr mit der Vorbereitung des Projekts verbrachte, das das Ergebnis einer gründlichen professionellen und interprofessionellen Beratung war.

„Das Beste an dieser Geschichte ist, dass wir hier in Ungarn den wichtigsten professionellen Partner, Halimba Crystal, hatten, der ausschließlich mit handgefertigten Kelchen von höchster Qualität, meist für ausländische Märkte, handelt, aber gerne bereit war, die Initiative zu unterstützen“, betonte er.

In mehreren Runden wurden Formen ausgeschieden, die definitiv nicht für Aszú geeignet waren, dann wurden in zwei Runden aus den vorhandenen Formen die perfekte und dann die völlig neuen Formen ausgewählt, die mit mehreren Weinen getestet wurden,

so der Autor von TokajGuide.

„Während des Finaltests im August prüften nicht nur ein enges Team, sondern auch viele Erzeuger aus der Tokajer Weinregion in Nordungarn, insgesamt 40 Fachleute, die 5 Kandidatengläser mit nicht weniger als 30 Arten von Aszú-Weinen“, so der Erfinder.

Außerdem wurde ein dreiteiliger Kurzfilm über die Entwicklungsarbeiten gedreht.

Das Glas wurde am 8. Dezember in Tarcal (Nordungarn) mit Unterstützung der Ungarischen Weinmarketingagentur vorgestellt.

Die Tests haben gezeigt, dass die Form des Glases neben seinem anmutigen Aussehen das Beste aller Tokajer Süßweine in Bezug auf Aroma und Geschmack zur Geltung bringt.

Außerdem werden die glücklichen Verbraucher dieses einzigartige Erlebnis in den Restaurants, Weinkellereien und Weinläden nachvollziehen können.

via turizmus.com, Beitragsbild: Facebook/Magyar Bor