Ungarische Schaumweine gewinnen an Qualität Ungarn hat bei der Herstellung von Qualitätsschaumwein im Vergleich zu vor ein oder zwei Jahrzehnten große Fortschritte gemacht, erklärte der... 2023.09.02.
Der beste Rotwein des Landes kommt in diesem Jahr aus Villány Bei einem der renommiertesten Weinwettbewerbe der Welt wurde der 2016er Cabernet Sauvignon des Weinguts Bodor in Villány aus fast 840... 2023.08.30.
Kleine Weinregion, großer Preis: Weingut der Erzabtei Pannonhalma gekürt In diesem Jahr wurde das Weingut der Erzabtei Pannonhalma von den drei großen Weinfachverbänden, der Ungarischen Weinakademie, dem Nationalen Rat... 2023.08.28.
Südamerika als Ehrengast des 32. Budapest Weinfestivals Die Länder Südamerikas präsentieren ihre Weine und ihre Küche als Ehrengäste des 32. Budapester Weinfestivals, das vom 7. bis 10.... 2023.08.24.
Ungarischer Gin bei den Londoner Gastronomie-Oscars ausgezeichnet Zsolnay Gin, das Ergebnis einer Zusammenarbeit zwischen der weltbekannten ungarischen Marke Zsolnay und Búzavirág (Deutsch: Kornblume) Gin, wurde bei den... 2023.08.08.
Schokoladenmanufaktur aus Budapest erhält erneut Gastronomie-Oscar Die Schokoladenmanufaktur Bonbonier hat einen internationalen Wettbewerb für ihre Bonbons mit dem Geschmack von Oolong-Himbeer-Rosentee und ihre heiße Zimtschokolade gewonnen.... 2023.08.02.
Legendäres Budapester Restaurant mit Michelin-Sternekoch wiedereröffnet Das während der Pandemie geschlossene Restaurant Fricska hat wiedereröffnet und sich zum Ziel gemacht, die Michelin-Auszeichnung Bib Gourmand wiederzuerlangen, den... 2023.07.31.
Ungarische Weingüter unter den besten der Welt Die Liste „World's Best Vineyards“ des Vereinigten Königreichs zeigt das Beste des Weintourismus und stellt die schönsten und vielfältigsten Weingüter... 2023.07.19.
Wine Spectator zeichnet erneut Weinkarten ungarischer Restaurants aus Die Weinkarten von drei Restaurants in Budapest und einem in Miskolc wurden vom Wine Spectator, einer der einflussreichsten Weinzeitschriften der... 2023.07.04.
Ein Baumstriezel-Paradies in Budapest Obwohl Baumstriezel, auch bekannt als Schornsteinkuchen (auf Ungarisch Kürtőskalács), ein unverzichtbares "Muss" für Sommer, Feste, Messen und Zoobesuche sind, gibt... 2023.05.22.
Kirgisisches Lamm soll ungarische Restaurants erobern Das ungarische Unternehmen Matusz-Vad wird in Kürze damit beginnen, Lammfleisch aus Kirgisistan für ungarische Hotels und Restaurants zu kaufen. In... 2023.05.09.
Erneuertes Budapester Restaurant erwartet Besucher mit einzigartiger Aussicht Das am Vigadó-Platz am Kai gelegene Boot, auf dem sich das Restaurant "Spoon The Boat" befindet, bietet eine Aussicht, die... 2023.04.18.
Neue Generation der Gastronomie auf dem Gourmet Festival Die neue „Generation der Gastronomie" steht im Mittelpunkt des diesjährigen Gourmet Festivals mit mehr als 100 Ausstellern, darunter rund 50... 2023.03.22.
Neue Speisen braucht das Land Das Sieger-Gericht des Wettbewerbs Das Gericht Gepresstes Schweinegesicht aus Klein-Kumanien des Teams Jugend von Székekpuszta der Kígyósi-Bauernschenke in Székekpuszta/Fülöpszállás hat... 2023.03.20.
Konditorei aus Veszprém gewinnt Goldmedaille in Luxemburg Eine Konditorei aus Veszprém gewann haushoch beim Finale der Gastronomie-Weltmeisterschaft in Luxemburg in der Kategorie "Dekorative Konditorei" mit einem typischen... 2022.12.08.
Nationale Ziele dürfen in Zeiten der Krise nicht aufgegeben werden, so Außenminister Szijjártó Nationale Ziele wie die Vollbeschäftigung dürfen in Krisenzeiten nicht aufgegeben werden, und die Regierung wird sich daher weiterhin auf die... 2022.11.08.
Michelin veröffentlicht eine Auswahl von Restaurants für ganz Ungarn Der französische Restaurantführer Michelin Guide wird dieses Jahr zum ersten Mal eine Liste von Restaurants (Nationale Auswahl Ungarns) veröffentlichen, die... 2022.10.25.
