Unser Weihnachtsmenü In den vergangenen Tagen/Wochen konnten Sie auf unserer Website mehrere Weihnachtsrezepte lesen. Diese haben schließlich unser Weihnachtsmenü schön gestaltet. Jetzt... 2020.12.24.
Ungarn Heute wünscht seinen Lesern und Leserinnen ein frohes, besinnliches Weihnachtsfest! Das Team "Ungarn Heute" wünscht seinen Lesern und Leserinnen ein frohes, besinnliches Fest und erholsame Feiertage! Auch in diesem Jahr... 2020.12.24.
Ungarische Lebkuchen-Dörfer Jedes Jahr vor Weihnachten backen ungarische Dörfer ihre Lebkuchen-Maquettes. Das vielleicht „traditionellste“ Lebkuchendorf ist in Geresdlak (Komitat Baranya) zu finden.... 2020.12.23.
Weinsuppe: Weihnachtsgericht Nummer eins eines vergangen Zeitalters – mit REZEPT! Heutzutage zählen nur sehr wenige Menschen die Weinsuppe zu den traditionellen ungarischen Weihnachtsgerichten, und es gibt eine ganze Generation, die... 2020.12.22.
Gefülltes Kraut – „Die Großmutter der ungarischen Küche“ Aufgrund des Kohls könnten wir denken, dass dieses Gericht wirklich ungarisch ist oder zumindest ein Produkt der slawischen Kultur. In... 2020.12.20.
„Es gibt keinen Sonntag ohne das ungarische Pörkölt“ – Rehgulasch mit Rotwein – REZEPT! "Braten" ist einer der wichtigsten Techniken der ungarischen Küche, deren Essenz darin besteht, dass das geschnittene Fleisch in Zwiebelfett geröstet... 2020.12.19.
Friedenslicht aus Bethlehem kommt trotz Corona-Krise nach Ungarn Die ungarischen Pfadfinder werden am Sonntag das Friedenslicht aus Bethlehem von ihren österreichischen Partnern am Grenzübergang Nickelsdorf übernehmen. Die traditionelle... 2020.12.12.
Das Weihnachtsgericht, das Ungarn teilt: Fischsuppe – Mit Rezept! Fischsuppe (ungarisch: "halászlé - Fischersuppe") ist wohl das umstrittenste Gericht in der ungarischen Gastronomie, aber es ist auch ein wichtiges... 2020.12.11.
„Remdesivir verbessert den Zustand der Erkrankten eindeutig“ – Interview mit Richter-CEO Gábor Orbán "Remdesivir kann die Dauer des Krankenhausaufenthalts um 3-5 Tage verkürzen", sagte Gábor Orbán, CEO des großen ungarischen Pharmaunternehmens Gedeon Richter,... 2020.12.10.
Faszinierende Fotos von Ungarn in einer seltsamen Adventszeit Die Adventszeit begann am letzten Sonntag. In diesem Jahr laufen die Dinge anders als gewohnt. Die Corona-Maßnahmen schränken das Leben... 2020.12.05.
Das ungarischste Mohn-Dessert: „Mákos guba“ Der ungarische Mohnkuchen "Mákos guba" war vor vielen hundert Jahren noch als "lőnye" bekannt, kam aber auch unter dem Namen... 2020.12.04.
Im Nordosten herrscht bereits Winter Der östliche Teil des Landes wurde am Wochenende mit Schnee bedeckt. Auch zum Wochenstart zeigt sich das Wetter in Ungarn... 2020.11.30.
Das ungarischste Dessert: Somlauer Nockerl (Somlói galuska) – mit Rezept! Der Biskuitkuchen nach Somlói-Art ist wahrscheinlich das bekannteste Produkt ungarischer Süßwaren. In den späten 1950er Jahren war der legendäre Oberkellner... 2020.11.27.
Behörde für Lebensmittelsicherheit warnt vor Tierarzneimittel „Ivermectin“ gegen Coronavirus Laut Informationen von Tierärzten wurde in der letzten Zeit über Tierarzneimittel, welche das Antiparasitikum Ivermectin enthalten, verbreitet, dass sie wirksam... 2020.11.26.
Gesalzenes Salonbonbon ‚Szaloncukor‘ mit Karamellgeschmack als Bester des Jahres ausgezeichnet Da Weihnachten in Ungarn beginnt - dieses Jahr in einer eher ungewöhnlichen Form, da aufgrund der Coronavirus-Epidemie die Weihnachtsmärkte Ende... 2020.11.25.
„Bei jeder Tasse Kaffee streben wir nach Perfektion” – INTERVIEW „Neben jeder Tasse Kaffee steht eine Waage und liegt eine Stoppuhr” – erzählt László Máthé, Mitinhaber des „Kútház (Brunnenhaus) Cafés... 2020.11.21.
Nächtliche Ausgangssperre lässt Budapester Straßen leer – Fotogalerie! Am Montag kündigte Ministerpräsident Viktor Orbán eine Reihe neuer Beschränkungen an. Die Maßnahmen, einschließlich einer Ausgangssperre zwischen 20 Uhr und... 2020.11.16.
Die „köstlichste“ mittelalterliche Tradition: Martinsgans mit Rotkraut – Rezept! Ich habe selbst lange gedacht, dass der Brauch, das Martinsgansessen am 11. November, eine ungarische Volkstradition ist, und war mir... 2020.11.11.
Schönster Strand am Plattensee entsteht in Keszthely In der Stadt Keszthely am westlichen Plattensee soll für 5 Milliarden Forint ein Freizeit-, Sport und Unterhaltungszentrum unter Einbeziehung des... 2020.11.06.
4. November: Flagge auf Halbmast vor dem Parlament Ungarns Nationalflagge vor dem Parlament wurde am Mittwoch anlässlich des Jahrestages des 4. November 1956, als der antisowjetische Aufstand niedergeschlagen... 2020.11.04.
Allerheiligen und Allerseelen in Ungarn Am 1. November eines jeden Jahres wird Allerheiligen begangen, am 2. November Allerseelen. In Ungarn gilt Allerheiligen seit 2000 wieder... 2020.10.30.